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ヤシ脂肪酸とは?

ヤシ油から得られる脂肪酸の混合物。ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、カプリン酸などが主な成分として含まれている。水に良く溶け、気泡力の高いことが特徴で石鹼やシャンプー、リンス、洗顔料などの主要成分として使われている。

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